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Barraca de comida portátil
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Barraca de comida portátil

A Barraca de Comida Portátil é um equipamento de comida de rua leve, fácil de armazenar e de fácil movimentação, de “operação portátil, eficiente e flexível”. Integra cozinha simples, armazenamento de alimentos e vendas no local, sem necessidade de equipamentos de tração. É adequado para cenários como ruas de pedestres, arredores de campus, mercados comunitários e caminhos pitorescos. Pode operar as categorias de café da manhã, lanches, bebidas e ensopados, sendo a preferida para empreendedorismo de pequeno porte e operação temporária.

A barraca de alimentos portátil é feita de uma estrutura dobrável em liga de alumínio de alta resistência, que leva em consideração a portabilidade e a estabilidade estrutural. O peso geral é controlável e uma única pessoa pode concluir o transporte, expansão e armazenamento. Após o armazenamento, o volume é compacto e pode ser facilmente colocado em um pequeno caminhão de carro familiar, tornando-o conveniente para transporte e armazenamento. O corpo principal é combinado com tecido impermeável e anticorrosivo de qualidade alimentar e um trabalho de aço inoxidável resistente ao desgaste, que pode suportar vento e sol, resistir a manchas de óleo e é fácil de limpar. Ele pode lidar com as mudanças climáticas externas e o uso de alta frequência; os cantos são arredondados e possuem superfície de trabalho antiderrapante, atendendo às normas de segurança e saúde da operação, e atendendo integralmente aos requisitos de conformidade para operações temporárias de alimentação de rua.


A configuração principal é adaptada às necessidades de operação portátil, utilizando principalmente equipamentos leves e simples. Pode ser equipado com pequenos recipientes isolados, geladeiras, churrasqueiras portáteis, máquinas de hot pot, máquinas de venda automática de bebidas, etc., eliminando a necessidade de sistemas de exaustão complexos e atendendo aos requisitos ambientais na maioria das áreas. O sistema de armazenamento possui compartimentos de armazenamento selados em várias camadas e sacos de armazenamento removíveis, atendendo às necessidades de preservação de alimentos em curto prazo e armazenamento organizado de talheres, oferecendo facilidade de uso. Além disso, a Barraca de Alimentos Portátil é equipada com dispositivos simples de limpeza, lixeiras lacradas para coleta de esgoto e sacos coletores de lixo, simplificando o processo de limpeza e atendendo às necessidades das operações temporárias nas ruas.

O suporte elétrico pode ser conectado a fonte de energia externa ou bateria de armazenamento de grande capacidade, emparelhado com iluminação LED e tomadas portáteis, para atender às necessidades básicas de operação do equipamento e operação noturna.


As especificações são principalmente pequenas e, com um tamanho estendido opcional de 1,2-2,5 m. O layout é compacto e flexível, podendo dividir rapidamente a área de operação, área de exposição e vendas, o que é adequado para pequenos lotes e preparo rápido de refeições. Combinado com um abrigo dobrável contra o sol e a chuva e uma barreira de proteção móvel, leva em consideração a adaptabilidade do ambiente externo e as necessidades de prevenção de poeira alimentar, e suporta uma decoração simples e personalizada, que pode ser colada com adesivos de marca e pendurada com cartazes promocionais para aumentar o reconhecimento.

Comparado com barracas ou carrinhos fixos, possui custos de investimento extremamente baixos e flexibilidade de operação extremamente alta. Não há necessidade de aluguel de pontos por longo prazo, e o local de operação pode ser ajustado de acordo com o fluxo de clientes. É um equipamento de entrada de alto custo e desempenho para o empreendedorismo de comida de rua.



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